Trong sản xuất, cây sắn được trồng trên nhiều loại đất khác nhau như: đất rừng mới được khai thác, đất luân - xen canh với các loại cây công nghiệp,...

Ngành sản xuất sắn củ của Thái Lan đang đạt năng suất khoảng 20 triệu tấn một năm. Một nửa trong số đó được sử dụng vào việc tách chiết tinh bột...